イタリア食堂「Anello-アネッロ-」 › 久しぶりに笑
2016年01月28日
久しぶりに笑

ちっちゃなフランスパンとゴマパンです(≧∇≦)
まだまだ勉強不足ですが美味しくできましたo(*^▽^*)o
最近パスタの作り方を変えました♪
オープンした時からやりたいと思っていたけどなかなかできず最近ボチボチできるようにo(*^▽^*)o
一言でいえば味が丸くなりました!!
20代は1人でトンガって突っ走っている感じ
30過ぎは周りを見る余裕もできたかな
そして今はもう一度見直して確認してスタイルを良くして走り出そうって感じですかね(笑)
例えが下手くそかっ(笑)
少しずつですけど変化していけてる実感はあるのでこれからどーなってくか楽しみです!!
Posted by yoshikuni at 15:01│Comments(0)